SASSICAIA 2017
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SASSICAIA 2017

Domaine viticole:Tenuta San Guido Cépages: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Région: Italie / Toscana / Bolgheri / Bolgheri Sassicaia Style de vin: Bolgheri (Italie) Accords: Bœuf Pâtes Agneau Veau Gibier (cerf, chevreuil) Format 75 CL

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Vin mythique, Sassicaia est à la fois l'emblème de la Tenuta San Guido et celui des super toscans. Son impact a été tel qu'une appellation lui a été dédié. Sassicaia reproduit le schéma d'un vin largement façonné par un cabernet sauvignon d'une belle maturité : richesse, densité, finesse, harmonie, bref, un grand vin fidèle à sa légende, né pour affronter le temps.

A la fois puissant et d'une incroyable finesse, le vin dévoile des tannins mûrs et élégants, un fruité exquis et une longueur en bouche exceptionnelle.

 

Flatteur dès sa jeunesse, il présente l'avantage de pouvoir se déguster sans trop attendre, tout en conservant un grand potentiel de garde, rare  pour un Italien de ce rang... Bref nous sommes face à un flacon mythique et les mots ne suffisent en rien pour décrire la beauté du Cru... 

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