Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013
  • Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013

Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013

Domaine viticole : El Enemigo Cépages : Cabernet Franc, Malbec Région : Gualtallary Style de vin : Assemblages Bordeaux (Argentine) Mets adaptés : Bœuf, Pâtes, Agneau, Volaille Teneur en alcool 13.9 % 75 cl 100 points Parker

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Caractéristiques

La Bodega Aleanna a pris pour habitude de positionner ses vins parmi les meilleurs d'Argentine; la critique internationale, équipe Parker en tête, semble en être d'accord. La symbiose parfait enre Alejandro Vigil et Adrianna Catena porte la qualité des vins argentins à un niveau élevé, jusqu'alors inimaginable.

Le Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2013 est un vin d'une grande complexité, principalement élaboré avec des raisins de cabernet franc et un faible pourcentage de malbec ; les deux cépages fermentent ensemble dans le vieux style Pomerol. Les raisins proviennent de la région de Gualtallary, d'une vigne plantée à 1 430 mètres d'altitude sur un sol calcaire.

Sa robe est intense, pourpre aux lisérés rougeâtres, ses arômes, complexes, élégants et intenses. Aux notes végétales et épicées du cabernet franc s'ajoutent ceux de fruit noir mûr du malbec. Le temps passé au contact avec le bois lui ajoute des touches mesurées de vanille. En bouche, la texture est très fine et surprenante l'acidité. Il apparaît complexe, avec des tanins structurés et granuleux. Le finale intensifie son caractère minéral, presque salin.

Le millésime 2013 allait avoir de la difficulté à surpasser l'impact impressionnant obtenu avec le millésime 2012 (98+ points Parker) ; mais la Bodega Aleanna, loin de se laisser impressionner, s'est surpassée (100 points Parker). Si vous voulez comprendre le véritable potentiel de cette région apparentée aux sols de la Bourgogne ou de la Champagne, ne vous privez pas de l'une des rares 3 400 bouteilles de ce fabuleux rouge de Mendoza.

Élaboration de Gran Enemigo Gualtallary 2013

Gran Enemigo Gualtallary Magnum 2013 (Cabernet Franc et Malbec)

Producteur: Bodega Aleanna

Dénomination d'origine: Tupungato

Cépages: Cabernet Franc et Malbec 

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